Eiskaffee er en populær tysk kaffedrik, der er perfekt til at køle af på varme sommerdage. Den kombinerer en forfriskende kop kaffe med is og flødeskum, hvilket resulterer i en lækker og cremet oplevelse. Her er en nem opskrift på Eiskaffee, som du kan nyde når som helst.
Ingredienser:
- 2 dl stærk kaffe
- 2 spsk sukker
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- 2 dl mælk
- Isterninger
Fremgangsmåde:
- Bryg en stærk kop kaffe og sød den med sukker.
- Tilsæt vaniljeekstrakt til kaffen og rør det godt sammen.
- Hæld kaffen i en blender sammen med mælken og isterningerne.
- Blend ingredienserne, indtil du opnår en glat og cremet konsistens.
- Hæld Eiskaffee i glas og top det med flødeskum.
- Servér straks og nyd din forfriskende Eiskaffee.
Serveringstips:
Du kan tilpasse din Eiskaffee ved at tilføje ekstra smag som chokoladesirup, karamelsauce eller vaniljesirup. Pynt den med et drys kakao eller revet chokolade for en ekstra touch. Server den med sugerør og en ske til at nyde både kaffen og det lækre flødeskum.