Jeg er flere gange stødt på dette aromahjul rundt omkring på nettet, og jeg har også brugt det enkelte gange ved kaffesmagninger, for bedre at kunne præcisere smagsnuancerne. Jeg har aldrig set en kildehenvisning til dette aromahjul og viste derfor … Læs resten
En kold men solrig vinterdag gik turen til Jægersborggade på Nørrebro, hvor jeg sammen med kæresten besøgte The Coffee Collective for at få en god kop kaffe, og snuse lidt til butikkerne i gaden. Vi fik begge to en kop … Læs resten
Jeg faldt over dette diagram over espresso drikke på nettet, og det er en god og overskuelig oversigt der gør det nemt, at se hvad der er i de forskellige espresso drikke. Hvis man selv kunne tænke sig dette diagram, … Læs resten
Det er et tydeligt Bodum design, der passer godt i designet til resten af den nye serie. Lige en kaffemaskine til mænd sagde min kæreste da hun så den, med imponerende effekter, tekniske detaljer og et enkelt maskulint design, og … Læs resten
Jeg har været meget glad for Hot Drink glassene fra Grand Cru serien, og generelt er denne serie meget pæn i designet, og har også vin og vand karaffel som er blevet brugt i flere år. Hjemme hos os har … Læs resten
Mens vejret var til det, havde jeg fornøjelsen at besøge en af Frederiksberg gode caféer, nemlig Olivers på Frederiksberg Allé. Her nød jeg en espresso i en af de mange udendørs sofaer på en rolig sommer formiddag. En god espresso, dog … Læs resten