Boghvedegrød med havremælk
Når morgenen skal starte blidt og mættende, er der få ting, der slår en skål dampende varm grød. Denne version med boghvedeflager og havremælk er både laktosefri og glutenfri…
-
-
Fynsk boghvedegrød – den klassiske version
Boghvedegrød har stolte traditioner i dansk madkultur – særligt på Fyn, hvor den har været en fast del af hverdagskosten i generationer. Denne version med boghvedeflager er enkel, nærende…
-
Hjertevafler med fuldkorn og æblemos
Lækre vafler behøver ikke være syndige. Disse hjertevafler er lavet med havregryn, fuldkornsmel og æblemos – og de smager ikke bare godt, de mætter også og holder kalorieindholdet nede….
-
Rabarber-Jordbær Marmelade
Her en dejlig opskrift på en marmelade, der bringer sommerens smage ind i hjemmet, gem den til vinteren, så du kan lukke sommeren op i vintermørket. Rabarber og jordbær…
-
Rabarber Marmelade (med Syltesukker)
Rabarber er en vidunderlig forårsbærende grøntsag, der giver en dejlig syrlig smag til mange opskrifter. Hvis du elsker den friske smag af rabarber, vil du elske denne hjemmelavede rabarbermarmelade….
-
Café con Leche
Der er noget særligt ved at starte dagen med en varm kop kaffe, men i Spanien og Latinamerika er det ikke bare kaffe – det er Café con Leche….
-
Hjertevafler til enhver lejlighed – brunch, dessert og hyggestund
Der er noget særligt ved hjertevafler. Måske er det formen, duften af smør og kardemomme, eller følelsen af hygge, når man sætter tænderne i en sprød, lun vaffel. Uanset…
-
Sådan koger du et æg: en enkel guide
Æg er en fantastisk ingrediens, der kan bruges i en lang række retter, fra morgenmad til salater og snacks. At koge æg er en grundlæggende færdighed, men det kan…
-
Pandekager med frugt – perfekt til brunch
Pandekager med frugt er en fantastisk måde at starte din brunch på. Denne opskrift, der er en tilpasning af en Jamie Oliver-klassiker, er både enkel og lækker. Med en…
