Stempelkaffe – opskrift og tips
Kaffe brygget i en stempelkande er kendt for sin fulde smag og fyldige karakter. Ingredienser pr. kop: 2 deciliter vand 12 gram formalet kaffe Fremgangsmåde: Varm vandet op til…
Guide: Brygning af kaffe med en Chemex
Velkommen til vores guide til at brygge kaffe med en Chemex-kaffebrygger. Chemex er en populær bryggemetode, der producerer en ren og fuldendt kop kaffe med en karakteristisk smag og…
Café au lait vs. Café latte – 2 opskrifter
Café au lait og Café latte er ikke helt det samme, selvom de begge er kaffedrikke med mælk. Café au lait er en klassisk fransk kaffedrik, der kombinerer lige…