Stempelkaffe – opskrift og tips
Kaffe brygget i en stempelkande er kendt for sin fulde smag og fyldige karakter. Ingredienser pr. kop: 2 deciliter vand 12 gram formalet kaffe Fremgangsmåde: Varm vandet op til…
Cappuccino
Ingredienser: 1 shot espresso 1 dl mælk 1 dl mælkeskum Fremgangsmåde: Bryg 1 shot espresso ved hjælp af en espresso-maskine eller en anden metode. Opvarm mælken i en gryde…
Café Americano – opskrift og historien bag
Ingredienser: 1-2 shots espresso Varmt vand Fremgangsmåde: Opvarm vandet, indtil det er varmt, men ikke kogende. Hæld espresso i en kop. Tilsæt varmt vand i koppen, indtil du opnår…