Nemme nudler med grøntsager
Skift de alt for salte og usunde kopnudler ud med denne lækre og hurtige opskrift på hjemmelavede nudler. Både børn og voksne vil elske den enkle tilberedning, og du…
Squashpasta med ærter og soyamarinade
Ingredienser 1 stor squash (eller 2 små), skåret i strimler 150 g frosne ærter Soyamarinade 1 spsk soja 1 tsk æblecidereddike eller riseddike 1 tsk revet frisk ingefær (eller…
Stegte Ris med Grøntsager
Denne opskrift på stegt ris med grøntsager er en sund og velsmagende alternativ til den klassiske stegte ris. Ved at bruge brune ris og en række farverige grøntsager, skaber…
Vegetar Spaghetti Bolognese
Leder du efter en sund og lækker vegetarisk udgave af den klassiske Spaghetti Bolognese? Denne opskrift er fyldt med friske grøntsager og aromatiske krydderier, hvilket gør den både mættende…
Hvordan Blødgør Man Kål? 5 Effektive Teknikker
Kål er en alsidig grøntsag, der kan bruges i mange retter, men dens rå konsistens kan være lidt hård og sprød. Hvis du ønsker at blødgøre kål for at…
Friske Efterårsfavoritter: De Skønne Fødevarer i Sæson
Efteråret bringer med sig en palet af varme farver og en rigdom af lækre fødevarer, der er i sæson. Som temperaturen begynder at falde, og blade skifter farve, kan…
Tun- og Bulgur-skål med Karry og Grøntsager
Inspireret af det sunde og velsmagende Middelhavskøkken, kombinerer denne ret tun, bulgur og friske grøntsager med karry og oliven. Den er nem at lave og fyldt med næring. Perfekt…