Klassisk Dansk Æblekage
Æble sæsonen er lige på trapperne, så snart kan vi bringe nye danske æbler ind i køkkenet, og bruge dem i salater, bageværk og kager.… Læs mere »Klassisk Dansk Æblekage
flødeskum
Iskaffe med mange muligheder
Ingredienser: Afkølet kaffe Isterninger Valgfri sirup (f.eks. vanilje, karamel eller hasselnød) Valgfri flødeskum Valgfri iskugler (f.eks. vaniljeis) Fremgangsmåde: Lav en friskbrygget kaffe og lad den… Læs mere »Iskaffe med mange muligheder
Hjertevafler til brunch, dessert og hygge – 2 opskrifter
… og til kaffen … Hjertevafler opskrift 1 Til 4 pers. Ingredienser: 270 g eller 4½ dl mel 1 spsk sukker 1-2 tsk stødt kardemomme… Læs mere »Hjertevafler til brunch, dessert og hygge – 2 opskrifter
Sild og flødeskum
Det er ikke noget kaffe i denne Bornholmske egnsret, men den var så speciel at jeg alligevel ville skrive om den her. Saltstegte sild med… Læs mere »Sild og flødeskum
Opskrift på Mexicansk kaffe
Denne Mexicanske kaffe er perfekt til at opvarme og forkæle dig selv med sin unikke kombination af smag og krydderier. Det er en dejlig måde… Læs mere »Opskrift på Mexicansk kaffe
Mokka – 2 opskrifter
Om Mokka og sådan tilberedes den Mange tror fejlagtigt, at man laver espresso med den type kander, der vises i toppen. Men de giver slet… Læs mere »Mokka – 2 opskrifter