Skip to content
Thomas Jean

Thomas Jean

Mad, Medier & Skriblerier

  • Mad & DrikkeExpand
    • Artikler
    • Kaffe, Te & DrikkeExpand
      • Kaffe
    • Morgenmad & Brunch
    • Frokost & AftensmadExpand
      • Pasta
    • Salater
    • Vegetarisk/Vegansk
    • Tilbehør & Syltning
    • BagværkExpand
      • Kager
    • Søde sagerExpand
      • Desserter
      • Konfekt & Slik
    • HøjtiderExpand
      • Jul
  • MedierExpand
    • Grafik
    • Video
    • Afsp8r
  • SkriverierExpand
    • Artikler
    • 2024
    • 2025
  • Forside
Thomas Jean
Thomas Jean
Mad, Medier & Skriblerier

Artikler

Foto af RDNE Stock project: https://www.pexels.com/da-dk/foto/trae-pizza-haender-bord-5593180/

Madlavningstermer – og hvad de egentlig betyder – del 2

20. april 202520. april 2025 Artikler, Mad & Drikke

I denne opfølgning dykker vi ned i flere madlavningstermer, der kan løfte dine kulinariske færdigheder til næste niveau. Disse teknikker bruges ofte i professionelle køkkener, men med lidt øvelse…

Læs videre Madlavningstermer – og hvad de egentlig betyder – del 2Continue

Foto af Igor Haritanovich: https://www.pexels.com/da-dk/foto/1695052/

10 hurtige fakta om kaffe

14. april 202514. april 2025 Artikler, Mad & Drikke

Kaffe er magi på kop – og den drik, vi stoler mest på til at få os op om morgenen og holde os kørende hele dagen. Men hvor meget…

Læs videre 10 hurtige fakta om kaffeContinue

Foto af RDNE Stock project: https://www.pexels.com/da-dk/foto/haender-barn-ingredienser-sammen-5593152/

Madlavningstermer – og hvad de egentlig betyder

10. april 202520. april 2025 Artikler, Mad & Drikke

Har du nogensinde læst en opskrift og tænkt “øh, hvad betyder det lige at montére en sauce?” Bare rolig – du er ikke alene. Mange madlavningstermer lyder avancerede, men…

Læs videre Madlavningstermer – og hvad de egentlig betyderContinue

Foto af Engin Akyurt: https://www.pexels.com/da-dk/foto/1435296/

Friske forårsfavoritter – sæsonens skønne råvarer i april og maj

29. marts 20252. april 2025 Artikler, Mad & Drikke

Foråret bringer en frisk palet af frugter og grøntsager, der beriger vores måltider med smag og næring. Ved at vælge sæsonens råvarer støtter vi ikke kun bæredygtighed, men nyder…

Læs videre Friske forårsfavoritter – sæsonens skønne råvarer i april og majContinue

Foto af Katana: https://www.pexels.com/da-dk/foto/mad-vand-neddykket-baelgfrugter-7382975/

Aquafaba – Den Plantebaserede Vidunderingrediens

17. marts 202517. marts 2025 Artikler, Mad & Drikke

I jagten på bæredygtige og plantebaserede alternativer er der én ingrediens, der har overrasket både hjemmekokke og professionelle: aquafaba. Det er den væske, der findes i dåser med kikærter…

Læs videre Aquafaba – Den Plantebaserede VidunderingrediensContinue

Foto af Angele J: https://www.pexels.com/da-dk/foto/128403/

Er et dagligt indtag af ingefær sundt?

15. marts 202515. marts 2025 Artikler, Mad & Drikke

Ingefær er blevet en populær ingrediens i alt fra te og smoothies til ingefærshots og madlavning. Mange sværger til dagligt indtag af ingefær for dets sundhedsmæssige fordele, men er…

Læs videre Er et dagligt indtag af ingefær sundt?Continue

AI genereret billed - canva.com/dream-lab

Fra Skål til Skade: Hvordan E-numre, Fedt og Sukker Påvirker Krop og Klima

19. februar 202526. februar 2025 Artikler, Mad & Drikke

Slik og chips er blandt de mest populære snacks, men de indeholder ofte ingredienser, der kan have en negativ effekt på både vores sundhed og miljøet. De vigtigste syndere…

Læs videre Fra Skål til Skade: Hvordan E-numre, Fedt og Sukker Påvirker Krop og KlimaContinue

Foto af Pixabay: https://www.pexels.com/da-dk/foto/mad-italiensk-pasta-nudler-42326/

Pasta-Uge: Klassiske og Vegetariske Opskrifter

20. januar 202529. januar 2025 Artikler, Mad & Drikke

Velkommen til Pasta-Ugen på bloggen! 🎉 I den kommende uge vil jeg dykke ned i tre af de mest populære pasta-retter, både i deres klassiske versioner og i lækre…

Læs videre Pasta-Uge: Klassiske og Vegetariske OpskrifterContinue

Grafik af Thomas Jean Nielsen (lavet med Canva)

10 tips til vægttab: En guide til en sundere livsstil – en af mange

11. januar 202511. januar 2025 Artikler, Mad & Drikke

At tabe sig kan være en udfordring for mange, men det behøver ikke være en uoverkommelig opgave. Ved at implementere en række små, men effektive ændringer i din daglige…

Læs videre 10 tips til vægttab: En guide til en sundere livsstil – en af mangeContinue

Page navigation

Previous PagePrevious 1 2 3 4 5 Next PageNext
Thomas Jean Nielsen
Frederiksberg, Denmark
LinkedIn Instagram Facebook thmsjn shop tvebak shop Wish list

© 2025 Thomas Jean - WordPress Theme by Kadence WP

  • Mad & Drikke
    • Artikler
    • Kaffe, Te & Drikke
      • Kaffe
    • Morgenmad & Brunch
    • Frokost & Aftensmad
      • Pasta
    • Salater
    • Vegetarisk/Vegansk
    • Tilbehør & Syltning
    • Bagværk
      • Kager
    • Søde sager
      • Desserter
      • Konfekt & Slik
    • Højtider
      • Jul
  • Medier
    • Grafik
    • Video
    • Afsp8r
  • Skriverier
    • Artikler
    • 2024
    • 2025
  • Forside