Kaffebloggen - en blog om kaffe » World Barista Championship http://www.kaffebloggen.dk Kaffens historie, espresso, brygning, udstyr, caféer og butikker, opskrifter og meget mere. Thu, 09 Feb 2012 14:31:15 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Dansk barista blev nr. 14 ved WBC http://www.kaffebloggen.dk/2009/04/22/dansk-barista-blev-nr-14-ved-wbc/ http://www.kaffebloggen.dk/2009/04/22/dansk-barista-blev-nr-14-ved-wbc/#comments Wed, 22 Apr 2009 12:59:04 +0000 tvebak http://www.kaffebloggen.dk/?p=421 Continue reading →]]>  

Fra Mortens blogAlt tegnede lyst for den 21-årige Morten Vestenaa – et stort baristatalent fra Sigfreds Kaffebar i Århus.

Trods kun lidt erfaring i branchen vandt han for nylig danmarksmesterskaberne for baristaer og kvalificerede sig til at konkurrere mod 51 andre kaffebryggere fra alle egne af kloden til World Barista Championship (WBC).

Lørdag klokken 17.36 dansk tid gik han på scenen for at brygge tre slags kaffe i Atlanta, USA, hvor bookmakerne havde seedet ham til en andenplads. De høje forventninger skyldtes primært, at danskere har stået øverst på skamlen fire gange siden mesterskabene begyndte i 2000.

Men Morten Vestenaa blev nummer 14 og kvalificerede sig dermed ikke til finalen

Læs “Dansk barista ramt af nerver til VM”.

Læs Morten Vestenaas egen blog.

]]> http://www.kaffebloggen.dk/2009/04/22/dansk-barista-blev-nr-14-ved-wbc/feed/ 1