Russisk Kaffe
Er i al sin enkelthed en skive citron i en kop filterkaffe. Jeg har dog aldrig fået bekræftet af en Russer, om de rent faktisk… Læs mere »Russisk Kaffe
mørkristet
Mørkristet kaffe er godt for maven
Når man rister kaffe, så dannes stoffet N-methylpyridinium (NMP) og mørkristet kaffe indeholder mest NMP. Det er ret heldigt, for nu har tyske og østrigske… Læs mere »Mørkristet kaffe er godt for maven