Kaffebloggen.dk

Indlæg tagget med ‘kopi luwak’

Verdens dyreste, og nok også mest anderledes kaffe må nok siges at være den indonesiske Kopi Luwak.

Kaffen som stammer fra øerne Sumatra og Java, har været igennem fordøjelsessystemet på et kattedyr, som er beslægtet med desmerdyret. Kaffebærene er derfor opsamlet fra dyrets afføring.

Læs resten af dette indlæg »