kaffebønner

Coffea Robusta

  • af
Som navnet antyder, er Coffea Robusta en relativt hårdfør kaffetype, som kan dyrkes helt ned i de kølige lavlandsområder. Til gengæld er bønnernes smag mere… Læs mere »Coffea Robusta

Coffea arabica

Coffea Arabica er en kaffeart der har sin oprindelse i Etiopien og Yemen. Den er også kendt som “mountain kaffe” eller “Arabica kaffe”. Coffea Arabica menes at være den første art af kaffe, der er dyrket i sydvest-Arabien i langt over 1000 år.

Den anses for at producere bedre kaffe end de andre store kommercielt dyrket kaffe arter, Coffea canephora (Robusta). Arabica indeholder mindre koffein end nogen anden kommercielt dyrket art.Læs mere »Coffea arabica

Mocca Fino

kaffe med lakridsJeg er lige faldet over Mocca Fino ‘s hjemmeside og det ser meget interresant ud, de har kaffe med smag, blandt andet vanilje, karamel, chokolade og lakrids.

Mocca Fino er både en helt ny kaffemaskine med kaffekværn og hele kaffebønner fra Afrika.Læs mere »Mocca Fino