Skip to content
Thomas Jean

Thomas Jean

Mad, Medier & Skriblerier

  • Mad & DrikkeExpand
    • Artikler
    • Kaffe, Te & DrikkeExpand
      • Kaffe
    • Morgenmad & Brunch
    • Frokost & AftensmadExpand
      • Pasta
    • Salater
    • Vegetarisk/Vegansk
    • Tilbehør & Syltning
    • BagværkExpand
      • Kager
    • Søde sagerExpand
      • Desserter
      • Konfekt & Slik
    • HøjtiderExpand
      • Jul
  • MedierExpand
    • Grafik
    • Video
    • Afsp8r
  • SkriverierExpand
    • Artikler
    • 2024
    • 2025
  • Forside
Thomas Jean
Thomas Jean
Mad, Medier & Skriblerier

kaffe

Photo by Edward Eyer: https://www.pexels.com/photo/photo-of-a-hand-holding-out-a-steaming-cup-2228889/

Café Cioccolato

6. november 202429. marts 2025 Kaffe, Kaffe, Te & Drikke, Mad & Drikke

Café Cioccolato er en skøn kaffedrik med en harmonisk kombination af kaffe og chokolade. Denne opskrift giver dig en cremet og lækker drik, der er perfekt til at forkæle…

Læs videre Café CioccolatoContinue

Photo by Elle Hughes: https://www.pexels.com/photo/retro-geyser-coffee-maker-placed-on-gas-stove-4424675/

Mokka – 2 opskrifter

28. oktober 202429. marts 2025 Kaffe, Kaffe, Te & Drikke, Mad & Drikke

Om Mokka og sådan tilberedes den Mange tror fejlagtigt, at man laver espresso med den type kander, der vises i toppen. Men de giver slet ikke det nødvendige tryk,…

Læs videre Mokka – 2 opskrifterContinue

Photo by Di Bella Coffee: https://www.pexels.com/photo/two-white-ceramic-cups-filling-with-coffee-1233537/

Espresso

26. oktober 202429. marts 2025 Kaffe, Kaffe, Te & Drikke, Mad & Drikke

Espresso er en koncentreret kaffedrik med en rig og intens smag. Ingredienser: 20 gram formalet espresso-kaffe Koldt vand Fremgangsmåde: Tænd din espresso-maskine og lad den varme op i henhold…

Læs videre EspressoContinue

Photo by Taryn Elliott: https://www.pexels.com/photo/coffee-and-lake-view-6701142/

Stempelkaffe – opskrift og tips

24. oktober 202429. marts 2025 Kaffe, Kaffe, Te & Drikke, Mad & Drikke

Kaffe brygget i en stempelkande er kendt for sin fulde smag og fyldige karakter. Ingredienser pr. kop: 2 deciliter vand 12 gram formalet kaffe Fremgangsmåde: Varm vandet op til…

Læs videre Stempelkaffe – opskrift og tipsContinue

Foto af interwebly io: https://www.pexels.com/photo/a-person-brewing-pour-over-coffee-11341944/

Pour Over Kaffe: En Guide til Perfekt Brygning

18. oktober 202429. marts 2025 Kaffe, Kaffe, Te & Drikke, Mad & Drikke

Velkommen til vores guide til at brygge en lækker kop pour over-kaffe. Pour over-metoden er kendt for at fremhæve kaffens smagsnuancer og give en ren og aromatisk brygning. I…

Læs videre Pour Over Kaffe: En Guide til Perfekt BrygningContinue

Photo by lil artsy: https://www.pexels.com/photo/photo-of-coffee-mug-on-top-of-book-3216564/

Den Rette Temperatur: Vand og Mælk til den Perfekt Kop

16. oktober 202429. juli 2024 Artikler, Mad & Drikke

Temperatur spiller en afgørende rolle i brygningen af kaffe og kan have en betydelig indvirkning på den endelige smag og oplevelse. For at opnå den bedst mulige kaffebrygning er…

Læs videre Den Rette Temperatur: Vand og Mælk til den Perfekt KopContinue

Photo by Ayberk Mirza: https://www.pexels.com/photo/close-up-of-a-bartender-putting-coffee-beans-on-espresso-martini-cocktail-15750737/

Espresso Martini – og lidt om Dick Bradsell

12. oktober 202429. marts 2025 Kaffe, Kaffe, Te & Drikke, Mad & Drikke

Æren for opfindelsen af denne lækre og glatte cocktail tilfalder den britiske bartenderguru Dick Bradsell. Han tilskrives for at have revolutioneret cocktailscenen i London i 1980’erne gennem sit arbejde…

Læs videre Espresso Martini – og lidt om Dick BradsellContinue

Fotos af Evgenia Basyrova: https://www.pexels.com/da-dk/foto/tallerken-koffein-kaffe-kop-5028859/

Sådan laver du en lækker Café Bombón

8. oktober 202429. marts 2025 Kaffe, Kaffe, Te & Drikke, Mad & Drikke

Café Bombón er en himmelsk kaffedrik, der stammer fra solrige Spanien. Denne skønne drik kombinerer en kraftig espresso med den søde forførelse af kondenseret mælk. Resultatet er en smagsoplevelse,…

Læs videre Sådan laver du en lækker Café BombónContinue

Foto af Aleks Magnusson: https://www.pexels.com/photo/people-eating-at-a-cafe-17241575/

Fika: Den svenske kunst at nyde kaffen og livet

6. oktober 202429. juli 2024 Artikler, Mad & Drikke

I Sverige har de en vidunderlig tradition, der handler om mere end bare en kop kaffe. Fika er en integreret del af den svenske kultur og er en hyggelig…

Læs videre Fika: Den svenske kunst at nyde kaffen og livetContinue

Page navigation

Previous PagePrevious 1 2 3 Next PageNext
Thomas Jean Nielsen
Frederiksberg, Denmark
LinkedIn Instagram Facebook thmsjn shop tvebak shop Wish list

© 2025 Thomas Jean - WordPress Theme by Kadence WP

  • Mad & Drikke
    • Artikler
    • Kaffe, Te & Drikke
      • Kaffe
    • Morgenmad & Brunch
    • Frokost & Aftensmad
      • Pasta
    • Salater
    • Vegetarisk/Vegansk
    • Tilbehør & Syltning
    • Bagværk
      • Kager
    • Søde sager
      • Desserter
      • Konfekt & Slik
    • Højtider
      • Jul
  • Medier
    • Grafik
    • Video
    • Afsp8r
  • Skriverier
    • Artikler
    • 2024
    • 2025
  • Forside