Kaffens historie del 4 (omkring år 1700)
Frem til begyndelsen af 1700-tallet var araberne ene om at dyrke kaffe. Da kaffeplanten først blev dyrket uden for Arabien, blev kaffe hurtigt en populær… Læs mere »Kaffens historie del 4 (omkring år 1700)
Historie
Kaffens historie
Kaffens historie del 3 (år 1615)
En anden legende beretter, at en arabisk købmand under en rejse i Etiopien en dag blev budt på en hed drik af nogle gedehyrder. Drikken opkvikkede købmanden og gjorde ham frisk og glad.Læs mere »Kaffens historie del 3 (år 1615)
Kaffens historie del 2 (omkring år 1450)
Først omkring 1400 tallet bliver kaffen opfundet af araberne, de er de første der rister og maler bønnerne.
De fromme muslimer havde lært sig at drikke kaffe, som hjalp dem med at holde sig vågne under de natlige bønner. Araberne forbød udførsel af kaffe, men pilgrimmene smuglede bønner og planter ud af landet, for kaffe måtte de have med sig på deres pilgrimsfærd til den hellige by Mecca. I 1470 blev det første kaffehus i Mecca grundlagt, og en helt ny kultur udviklede sig.Læs mere »Kaffens historie del 2 (omkring år 1450)
Kaffens historie del 1 (år 300 – 900)
Ifølge legenden blev kaffebønnen opdaget af en etiopisk gedehyrde, han havde lagt mærke til at når hans geder spiste nogle røde bær, så blev de… Læs mere »Kaffens historie del 1 (år 300 – 900)