Stempelkaffe
Ca. 1 spsk. med top grovmalet kaffe pr. kop. (125 ml = ca. 7 gr.) Kom den grovmalet kaffe i stempelkanden. Kog frisk koldt vand, lad det køle lidt af (90-94 °C) og hæld det over den groftmalede kaffe. Rør lidt … Continue reading
Kaffens historie, espresso, brygning, udstyr, caféer og butikker, opskrifter og meget mere.
Brugerpanel