Jeg har modtaget en mail fra Zoègas, de vil gerne have mig til at smage på nogle nye kaffer.
Jeg syntes også I skal have mulighed for at læse hvad de skriver, så værsgo: Continue reading
Jeg har lige fundet denne herlige lille stop motion film på Youtube, om fair trade kaffe … nyd den 
Kaffebloggen.dk søger kaffe entusiaster med noget på hjertet og skrivekløe i fingrene, hvis du har lyst til at skrive, men ikke magter at holde en blog kørende, så er du meget velkommen til at få en forfatter profil på kaffebloggen.dk!
Skriv en mail til mig via kontaktsiden, evt. med idéer til artikler du har i tankerne, eller lidt om din interesse for kaffe.
[opdatering den 14/01/2011] Eller registrere dig her og gå i gang med det samme.
Jeg ser frem til at høre fra kaffefolket derude
Mvh TVebak
Teksten taler jo nærmest for sig selv … dette er den ultimative kaffe-rap!
Hæld kaffe op, tryk på play, læn dig tilbage og nyd musikken … og kaffen 
Som navnet antyder, er Coffea Robusta en relativt hårdfør kaffetype, som kan dyrkes helt ned i de kølige lavlandsområder.
Til gengæld er bønnernes smag mere besk og kraftig end Arabica-kaffe. Det gør, at priserne er tilsvarende lavere.
Ligesom indenfor den mest udbredt kaffesort Coffea Arabica, findes Coffea Robusta en lang række varianter og kvaliteter.
På grund af dens store modstandskraft overfor sygdomme og dens større tolerance i forhold til levested, dyrkes Robusta stadigt flere steder. I dag er op mod 25% af verdens kaffeproduktion Robusta kaffe. Den dyrkes hovedsageligt i Indonesien og Afrika.
Robusta-kaffe er nærmest udrikkelig i rå form. Men den bliver tit brugt i blandings-kaffer som Gevalia, BKI, Merrild og lignende.
Her er en fantastisk lille animationsfilm, den handler ikke om kaffe, men kaffe spiller en central rolle alligevel.