Kaffebloggen - en blog om kaffe » Video

Fair trade kaffe film

tvebak — Fri, 07 Jan 2011 13:37:50 +0000

Jeg har lige fundet denne herlige lille stop motion film på Youtube, om fair trade kaffe … nyd den

Per Vers – Black Power

tvebak — Fri, 07 Jan 2011 08:56:10 +0000

Teksten taler jo nærmest for sig selv … dette er den ultimative kaffe-rap!

Hæld kaffe op, tryk på play, læn dig tilbage og nyd musikken … og kaffen

Aliens kaffe

tvebak — Wed, 17 Nov 2010 20:55:41 +0000

Her er en fantastisk lille animationsfilm, den handler ikke om kaffe, men kaffe spiller en central rolle alligevel.

Når Anders “Anden” Matthesen køber kaffe

tvebak — Wed, 03 Nov 2010 09:49:00 +0000

Anders Matthesen spiller Alex Klein i filmen “Sorte Kugler”, som han iøvrigt også selv har skrevet manuskript til og instrueret.

I denne scene kan man ikke sige at Alex Klein udviser særlig megen takt, men han siger noget som nok de fleste kaffe elskere nok har tænkt på et eller andet tidspunkt, og som en del caféer og kaffekæder kunne lære noget af.

Tryk på play, læn dig tilbage og nyd det … husk lyd!

Og hvad kan caféer og kaffekæder så lære af dette?

Ansæt de rigtige mennesker, oplære dem rigtigt og … service, service, service.

Resultat: glade kunder, mange kunder, stor omsætning!

Vil du se flere videoer fra Anden, så tjek hans Youtube kanal her.

Forslag til kaffepausen

tvebak — Wed, 16 Jun 2010 08:48:00 +0000

Prøv en søgning på ordet “Coffee” på Youtube.

Resultatet bliver en god blanding af musikvideoer, animationsfilm, humor og undervisning.

Søger du på ordet “Kaffe”, så får du over 4600 resultater. Men også her er der masser af god underholdning, blandt andet den norske kortfilm “Kaffe”.

Eneste minus er, at kaffepause er alt for hurtig overstået

The Year of Coffee Blog, videoen

tvebak — Sat, 27 Sep 2008 13:37:33 +0000

Den 1. januar 2005, besluttede Lloyd Asato at dokumentere alle kopper kaffe han skulle drikke det år:

“The year is 2005 and it is time to reflect upon my life and there is no better accomplement than a freshly brewed cup of Peets. Thus begins The Year of Coffee, an honest look through the lense of Major Dickason. I secretly hope that I live something heroic or tragic though I suspect it may be a fluffy romantic comedy. Whatever is revealed will be shared here. It begins as an unflinching search for truth, but may end up as just a photo album of mugs of coffee.”

Hver dag tog Lloyd et billed eller to af en kop kaffe, som han lagde på sin blog sammen med en hurtig kommentar.
Den 31. december 2005 offentliggjorde han billed nr. 1000:

“I did not achieve enlightenment, but it did warm me up. My one-thousandth cup of 2005 was a latte from that place at the end of Mill Avenue. It was yummy, though the pastry sucked.”

Og nu har han så lavet en video med alle 1000 billeder, det tager mindre end 2 minutter at se den.

Den perfekte kop Tyrkisk kaffe

tvebak — Wed, 23 Jul 2008 15:02:01 +0000

Her er en video der demonstrer hvordan man laver den perfekte kop Tyrkisk kaffe, i hvertfald i følge de folk der står videoens tilblivelse, som ser ud til være lavet af hele familien Bakanyozo.

Speakeren taler dog engelsk.

Jeg har aldrig selv smagt det, men det ser delikat ud, spørgsmålet er om maven kan holde til en ekstra kop?

Kaffe kunst

tvebak — Mon, 14 Jul 2008 10:53:09 +0000

Det hedder egentlig “latte art” og her er en video med en masse eksempler på den fine kunst at tegne i mælkeskum.

Du kan finde flere latte art videoer på YouTube, god fornøjelse.

Opdateret med ny video den 5. april 2009, da den gamle video blev slettet fra YouTube.

Film om Fairtrade og kaffe

tvebak — Wed, 09 Jul 2008 15:28:08 +0000

Fairtrade har produceret en række film om deres arbejde og de resultater der er kommet ud af det.

Her kan du se en lille film (4.33 minutter) om kaffe og om hvilken forskel Fairtrade gør.

Filmen er optaget af Henrik Kastenskov og redigeret af Claus Praeger-Jahnsen. Speak af Dorte Fremm.

Du kan finde flere film på Fairtrade.dk

Update 16. juni 2010:

Fairtrade er blevet delt op i to hjemmesider, Fair Trade Danmark og Fairtrade Mærket.

Jeg kan ikke finde filmen om Fairtrade kaffe, Fairtrade Mærket har en side der hedder “Fair TV”, måske dukker den op på denne side en dag?!

I mellemtiden, kan jeg anbefale et smut forbi Youtube og kigge på Fairtrade Coffee