Kopi Luvak (2)

Jeg har før skrevet om den noget specielle kaffe Kopi Luvak.

Men jeg er lige faldet over en meget god artikel på Kristeligt Dagblads hjemmeside, hvor de blandt andet skriver at den nu afdøde amerikanske kaffe- og madkritiker Chris Rubin, havde smagt Kopi Luvak og beskrevet smagen således:

“Kaffen har en utrolig fylde, den er nærmest sirups- agtig. Den er rig på aroma og stærk, men har en lang, fin eftersmag af chokolade”.

Det lyder lækkert, men med en pris på mellem 1.000 og 3.000 kroner pr. halv kilo, så er det nok ikke en kaffe jeg kommer til at smage forløbig.

Kilde:

Kristeligt Dagblad

4 thoughts on “Kopi Luvak (2)

  1. Hvis det er den kaffe hvor kaffebønnerne ryger en tur gennem en abe først vi snakker om, synes jeg heller ikke der er noget specielt over den. De penge kan du godt spare:-)

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *