Opskrift på Café Cioccolato

Café Cioccolato er en skøn kaffedrik med en harmonisk kombination af kaffe og chokolade. Denne opskrift giver dig en cremet og lækker drik, der er perfekt til at forkæle dig selv eller imponere dine gæster med.

Ingredienser:

• 2 dl stærk sort kaffe
• 1 dl mælk
• 25 g mørk chokolade
• 2 spiseskefulde sukker
• Flødeskum til pynt (valgfrit)
• Kakaopulver til drys (valgfrit)

Fremgangsmåde:

1. I en lille gryde over medium varme, opvarm mælken, indtil den begynder at boble langs kanterne.
2. Tilsæt sukker og mørk chokolade i gryden og rør kontinuerligt, indtil chokoladen er smeltet og blandingen er glat og cremet.
3. Bryg en stærk sort kaffe ved hjælp af din foretrukne metode.
4. Hæld den stærke kaffe i en kop eller et glas.
5. Hæld chokolade-mælkeblandingen forsigtigt over kaffen og rør forsigtigt rundt for at blande det godt.
6. Hvis ønsket, top med flødeskum og drys med kakaopulver som en lækker pynt.
7. Server Café Cioccolato varm og nyd den rige smag af kaffe og chokolade.