Café au lait er ikke Café latte

Café au lait (kaffe med mælk) bliver tit forvekslet med Café latte, men den italienske Café latte er en espresso  baseret drik, mens den franske Café au lait i al sin enkelthed består af halvt kaffe og halvt varm mælk.

Franskmændene fortrækker at drikke deres Café au lait af en skål og dypper gerne deres croissanter i drikken.

This entry was posted in Brygning, Opskrifter and tagged , , , , . Bookmark the permalink.

One Response to Café au lait er ikke Café latte

  1. Lars Bo says:

    “Franskmændene fortrækker at drikke deres Café au lait af en skål og dypper gerne deres croissanter i drikken.”

    De er ikke rigtig kloge, de franskmænd.

Skriv et svar

Din e-mail-adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

*

Disse HTML koder og attributter er tilladte: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>